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彰化美食 肉圓│「正彰化肉圓」彰化最老的肉圓店 翻轉在地小食文化
2021 Oct 23 彰化美食 肉圓
一道令人難忘的彰化美食地方小吃，裡頭更高深的訣竅就是那滿滿的心意，這是其他店家無法取可取代之處，也是「正彰化肉圓」於彰化美食版圖屹立不搖的原因。
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肉圓生│彰化北斗肉圓美食旅行
2021 Aug 12 彰化美食 彰化旅行 肉圓
彰化美食北斗肉圓以蕃薯粉及米漿為主，加上炒香過後的後腿肉及筍丁，形狀因為製作的關係，而留下三指的掐痕，皮較厚，也較有嚼勁，每一家都有自己的醬料調味，可以滿足許多不同的饕客。
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老擔阿璋肉圓│彰化肉圓美食旅行
2021 Aug 10 彰化美食 彰化旅行 肉圓
1948年創立的彰化美食肉圓店，在小西街上並不稀奇，除了好吃的肉圓口味之外，還有一個重要的重點，就是「那些年，我們一起追的女孩」重要取景場地之一，而致使的阿璋肉圓聲名大噪。
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燒肉圓│彰化肉圓美食旅行
2021 Aug 10 彰化美食 彰化旅行 肉圓
彰化美食彰化三寶之一的肉圓當然是非嚐不可，而這家肉圓店賣的是皮較軟嫩的低溫肉圓，由於過去挑扁擔賣時並沒有加熱的設備，所以溫度較低的製作保存方式就成了燒肉圓獨樹一格的特色。
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